第6回Voix TV:青山朝市のご案内です!
東京の青山ですごくこだわった有機栽培のお野菜や加工食品が買える朝市があるのをご存知ですか?
健康美容に関する情報がたくさん集まっているギャラリーVoixでは、毎週土曜日「フードプロジェクト」の一環として青山朝市を開催しています。
フードプロジェクトとは、食品の生産者と消費者をつなぐ架け橋として、安心で安全な商品をVoixが消費者目線で選んで自信を持って推薦するというプロジェクト。もちろん、加工食品は普段のギャラリーでも展示してあるんだけど、なかなか生鮮食品だと常設展示が難しい。だから、週に一度だけ土曜日に朝市をやって産地直送のお野菜を購入出来る機会を作っているのです。
先日のVoix TVでは、奇数週の土曜日の出展者であるヴェジキューの田村さんをゲストにお招きして、こだわりのお野菜について色々とお伺い致しました。
田村さんが番組のために持ってきてくださった貴重なお野菜を持って帰って早速食べてみました。
そしたら、びっくりするくらい濃〜い味。ホントに食べたことの無い美味しさ。フツーのきゅうりのはずなのに!!!!
この感動はぜひ皆さんにも味わって頂きたいと、ココロから思います。
ヴェジキューのお野菜の出展は明日7月4日(土)11時〜です。
場所は、表参道ギャラリーVoixで。
私も明日は絶対行きま〜す!!

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